ГлавнаяГостевая

Новости | 18.12.2009 | Живая еда

Черепахами не только питались динозавры, и питаются хищники и птицы, но даже современники считают возможным подавать в ресторанах или готовить самостоятельно блюда из черепах.

Черепаховый суп - это признанный и дорогой деликатес. Для его приготовления используется мясо исключительно Зеленой или Суповой черепахи, которая обитает в южных морях. Но так как добыть данную черепаху не просто, потому что ее поголовье не так велико, а также не везде ее купишь - люди используют любых черепах без разбору, не понимая, что мясо многих не только не вкусно, но может быть даже ядовито. Тарелка черепахового супа стоит около 150 долларов.

Черепаховый суп стал синонимом еды изысканной, очень дорогой и с привкусом легкого цинизма, который появляется, когда ты понимаешь, что человек не хозяин, а главным образом - потребитель всего того, что растет и движется. Поражает, что люди ради саморазвлечения доходят до такого маразма: как еда, одежда и вещи из экзотических и вымирающих животных, охота на животных и птиц.

Контрабандный груз предназначался по большей части для китайских ресторанов в Москве. Тарелка черепахового супа в подобных заведениях стоит порядка 30 долларов, именно в эту сумму оценивается жизнь вымирающих существ.



© 2009-2024 Заводим черепашку | При цитировании материалов активная ссылку на сайт обязательна
Обратная связь